La cuisine de Arnaud Faye à La Table du Connétable.

Arnaud Faye - Chantilly - Jul/2012

21 août 2015 | Posted in 7-Le goût du jour (archives) | By

A l’honneur aujourd’hui le chef Arnaud Faye, doublement étoilé pour la deuxième année consécutive, aux commandes des deux restaurants de l’Auberge du Jeu de Paume sur le prestigieux domaine de Chantilly. Lire la suite.

Jean Imbert et son restaurant l’Acajou

Jean_Imbert

13 février 2015 | Posted in 7-Le goût du jour (archives) | By

A l’honneur aujourd’hui, le chef Jean Imbert et son restaurant l’Acajou, situé dans le 16ème arrondissement de Paris. Lire la suite.

Jean-François Piège: son livre, sa cuisine, son restaurant.

Jean-François Piège

2 septembre 2014 | Posted in 7-Le goût du jour (archives) | By

A l’honneur aujourd’hui, le dernier livre éponyme de Jean-François Piège. Lire la suite.

Restaurant l’Épicure à l’hôtel Bristol par Éric Frechon

Epicure Bristol Frechon

2 avril 2014 | Posted in 7-Le goût du jour (archives) | By

A l’honneur aujourd’hui, le restaurant du chef Eric Frechon, 3 étoiles au Michelin pour son restaurant l’Epicure, au Bristol. Lire la suite.