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Au quotidien, la cuisine se résume souvent à l’essentiel. Ce doit être bon, certes, mais sans trop de préparations ni de fioritures… Du moins c’est qu’on ce s’imagine. De mon point de vue, il est parfaitement possible de faire des plats savoureux, esthétiquement agréables, sur des bases de cuisine ultra simples.

Il va s’agir ici de valoriser des recettes simples et familiales, de les redécouvrir, et de les sublimer.

Découvrez les Petites recettes salées ainsi que les Petites recettes sucrées.

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